活性酸素防止によるアラフォーのからだ



がいつの間にか茶色に変色してぼろぼろになっていくように人間の体も「錆」がが出てきます。

体は食物から取り込んだ糖質(ブドウ糖)や脂質に酸素を反応させてエネルギーを作り出します。そうして体を維持させています。この時に出るのが「活性酸素」です。

活性酸素は細胞を作り上げている糖質部分を「酸化」させ傷つけていきます。つまり活性酸素「体を錆びさせる」のです。これを防止するには活性酸素を消し、体を正常な状態に戻す働きを持つのが「酵素」です。しかし、これも加齢とともに減少してくるので補給しなければいけないし、減りをできるだけおさえてなければなりません。

錆びたネジ

 

 

 

 

 

 

活性酸素を消す酵素は、

カキ、全粒粉を使った食品、ライ麦パン、玄米などの亜鉛を含む食品
ニンジンやホウレンソウ、かぼちゃなどのベータカロチン
レモン、ブロッコリー、小松菜などのビタミンC
アーモンド、イワシ、カボチャなどのビタミンE
ブルーベリー、ココア、リンゴ、大豆などのポリフェノール
レタス、春菊、タマネギなどのフラボノイド

これらの食材に多く含まれるので、積極的に摂るようにしましょう。もう1つは、活性酸素の発生を抑えることも大切です。次の5つが活性酸素の大量発生の原因です。注意しましょう。

お酒の飲みすぎ、喫煙、運動のしすぎ、ストレス、食べ過ぎ

 

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